Dillsmjör

Dillsmjör

50 gr smjör - mjúkt

4 msk dill

2 tsk sítrónusafi

1/4 tsk hvítur pipar

1/4 tsk salt

Fínsaxið dillið og blandið saman við mjúkt smjörið.

Krydda með salti og pipar, bæta sítrónusafanum við og hrærið.

Setjið smjörið á smjörpappír eða plasfilmu og mótið rúllu. Geymið í ísskáp í a.m.k. tvo tíma eða þar til hægt er að skera smjörið í sneiðar.