Hrökkbrauð
Innihald
2 dl hörfræ
3 dl fræ (t.d. salatblanda - sólkjarnafræ, graskersfræ... )
Krydd eftir smekk (t.d. chili, smá salt, smátt skorin paprika...)
Undirbúningur
Hörfræin eru lögð í bleyti, vatnið látið ná aðeins upp fyrir fræin.
Þau eru látin liggja í vatninu í dágóða stund (þau drekka í sig vatnið).
Hellið afgangs vatni af (ef eitthvað er), blandið fræjum og kryddi saman við.
Sett með skeið á plötu.
Bakað við 140°C á blæstri í 30 mín.
Þá er kökunum snúið við og þær bakaðar aftur í 30 mín.