Uppskrift frá Þórunni í vinnunni
Innihald og bakstur
3 egg
250 gr sykur
200 gr smjör
0,6 dl mjólk
350 gr hveiti
2 tsk lyftiduft
möndludropar (slatti)
Öllu blandað í skál og hrært saman.
Hella í t.d. stórt/djúpt kringlótt form.
Bakist við 180°C í 30-40 mín.
Glassúr
Flórsykur
Smá soðið vatn
Pínulítið af rauðum/bleikum matarlit